Sitenin solunda giydirme reklamı denemesidir
Sitenin sağında bir giydirme reklam
Haber Girişi: 14.07.2021 - 18:09, Güncelleme: 14.07.2021 - 18:09

MAKÜ’den yeni bir tat: Lavantalı çikolata

 

MAKÜ’den yeni bir tat: Lavantalı çikolata

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) birçok alanda hayata geçirdiği projeler kapsamında ürettiği süt ve süt ürünlerinin yanı sıra lezzetinden söz ettirecek yeni bir tat ile kentine ve bölgesine yeni bir marka kazandıracak.
MAKÜ bünyesinde gerçekleştirilen ürün geliştirme çalışmalarına lavanta aromalı çikolatanında  da eklendiği açıklandı; MAKÜ Yeşilova İsmail Akın Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğretim elemanları tarafından lavantalı çikolata üretimi yapıldı. Meslek Yüksekokulu bahçesinde yetiştirilen lavantalardan elde edilen esansın çikolatayla buluşturulması ile elde edilen tat ile yöresel bir lezzet olarak lavantanın ön plana çıkarılması amaçlandı. Göller Yöresi’ne özgü bir ürün olan lavanta ile farklı reçeteler üzerinde birçok reçete denendi. Hiçbir katkı maddesi kullanılmayan lavantalı çikolatanın ilk tadımını ise Rektör Prof. Dr. Adem Korkmaz yaptı. Bu kapsamda Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Mert Gürlek, Müdür Yardımcıları Öğr. Gör. Uğur Tozkoparan ve Öğr. Gör. Ali Elibol ve çikolatayı geliştiren Aşçılık Programı öğretim elemanları Öğr. Gör. Anıl Örnek, Öğr. Gör. Engin Pulluk ve Öğr. Gör. Enver Serbest, Rektör Prof. Dr. Adem Korkmaz’ı ziyaret etti. Rektörlük makamında gerçekleşen ziyaret sırasında lavantalı çikolatadan tadım yapan Rektör Korkmaz, lezzeti uzun süre damakta kalan çikolatayı çok beğendi ve emeği geçen öğretim üyelerine teşekkür etti. Ziyaret, lavantalı çikolata ile ilgili çalışmalar ve sonraki süreç hakkında bilgilerin aktarılmasının ardından son buldu. Haber merkezi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) birçok alanda hayata geçirdiği projeler kapsamında ürettiği süt ve süt ürünlerinin yanı sıra lezzetinden söz ettirecek yeni bir tat ile kentine ve bölgesine yeni bir marka kazandıracak.

MAKÜ bünyesinde gerçekleştirilen ürün geliştirme çalışmalarına lavanta aromalı çikolatanında  da eklendiği açıklandı;

MAKÜ Yeşilova İsmail Akın Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğretim elemanları tarafından lavantalı çikolata üretimi yapıldı.

Meslek Yüksekokulu bahçesinde yetiştirilen lavantalardan elde edilen esansın çikolatayla buluşturulması ile elde edilen tat ile yöresel bir lezzet olarak lavantanın ön plana çıkarılması amaçlandı.

Göller Yöresi’ne özgü bir ürün olan lavanta ile farklı reçeteler üzerinde birçok reçete denendi. Hiçbir katkı maddesi kullanılmayan lavantalı çikolatanın ilk tadımını ise Rektör Prof. Dr. Adem Korkmaz yaptı.

Bu kapsamda Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Mert Gürlek, Müdür Yardımcıları Öğr. Gör. Uğur Tozkoparan ve Öğr. Gör. Ali Elibol ve çikolatayı geliştiren Aşçılık Programı öğretim elemanları Öğr. Gör. Anıl Örnek, Öğr. Gör. Engin Pulluk ve Öğr. Gör. Enver Serbest, Rektör Prof. Dr. Adem Korkmaz’ı ziyaret etti.

Rektörlük makamında gerçekleşen ziyaret sırasında lavantalı çikolatadan tadım yapan Rektör Korkmaz, lezzeti uzun süre damakta kalan çikolatayı çok beğendi ve emeği geçen öğretim üyelerine teşekkür etti.

Ziyaret, lavantalı çikolata ile ilgili çalışmalar ve sonraki süreç hakkında bilgilerin aktarılmasının ardından son buldu.

Haber merkezi

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve burdurgazetesi.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.