18-20 Mayıs 2012 tarihleri arasında, Uzay Çatı altında, Burdur'da ilk kez düzenlenecek olan Damızlık Sığır Yetiştiriciliği ve Süt İhtisas Fuarı için Vali Yardımcısı Nadi Kılınçarslan başkanlığında, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Burdur Belediyesi, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Ticaret Odası, Ticaret Borsası, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Ziraat Odası ve Köy Koop başkanları veya temsilcilerinin katılacağı bir istişare toplantısı yapılacağı ve düzenli olarak yapılacak toplantılarla, katılımcıların yeni gelişmelerle ilgili bilgilendirileceği öğrenildi.
Vali Süleyman Tapsız, geçtiğimiz yıl valilikte düzenlenen, Ticaret ve Sanayi Odası Yusuf Keyik, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kamil Özcan, Ziraat Odası Başkanı Kemal Kubilay, Köy Kooperatifleri Birliği Genel Başkanı-Burdur Köy Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı Yakup Yıldız, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Tuğrul, Türk Halk Müziği Sanatçısı Sümer Ezgü'nün katıldığı toplantı da fuar hazırlıkları için startın verildiğini duyurmuştu.
Vali Süleyman Tapsız, toplantıda fuarla ilgili şunları söylemişti; "Almanya da Hanover düzenlenen tarım makineleri ve ekipmanları fuarına gittik. Burada gezdiğimiz bu fuar bizim ölçülerimizin çok üstünde bölgesel olarak düzenlenen önemli bir fuar. Ancak bizim Burdur gibi küçük ölçekli bir ilde böylesine büyük bir organizasyonu gerçekleştirmemiz gibi bir talebimiz de yok. Bu nedenle biz ancak bir bölümünü gerçekleştirmenin gayreti için toplandık. Almanya'nın Hanover kentinde gördüğümüz ve gezme fırsatı bulduğumuz fuarda tarım alanında yüksek teknolojiler sergilenmektedir.
Burdur da Valilik, Tarım İl Müdürlüğü ve ilgili sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla gelecek yıl 18-20 Mayıs tarihlerinde Damızlık Sığır Yetiştiriciliği ve Süt ihtisas fuarı şeklinde bir organizasyon yapılması planlanmaktadır. Burdur bu iki önemli üretim sektöründeki yüksek performansı ile adeta marka olmuş durumdadır. İlimiz de günlük 300 ile 600 ton arasında süt üretimi, yıllık on bin adet damızlık düve pazarlamaktadır. Burdur da gösterilen bu önemli performansın dışında Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği'nden daha güçlü bir örgüt yapısı ile Türkiye genelindeki birliklere örnektir. Biz bu nedenle mutlaka bu güne kadar gerçekleşmemiş bir konuda çalışmalar yapacağız.
Ayrıca Damızlık Sığır Yetiştiriciliği ve Süt İhtisas fuarı kapsamın da 21 Mayıs günü kutlanacak Dünya Süt içme günü dolaysı ile süt içme yarışması düzenlenecek. Yapılan bu organizasyon ile de Guinnes rekorlar kitabına girmeyi deneyeceğiz daha önce bu konuda yapılan yarışmalarda çeşitli nedenlerle başarılamamış belki bu konuda yine başarı elde edilmesi söz konusu olmaz. Ancak geçmiş yıllarda yapılan yarışmalar da olduğu gibi ülke genelinde insanların zihinlerinde yer alacaktır."
Haber: Hacer Zeren
